立山Craft / NPO法人立山クラフト舎
立山Craft2020フードブース 応募要項
募集は締め切らせて頂きました
開催趣旨
2015年にはじまった立山Craft。
クラフトフェアを通じて、豊かで穏やかなこの土地の魅力を感じてほしい。
より豊かな土地になるきっかけが生れる場所にしたい。そんな願いを込め、立山Craftは生れました。
イベントの2日間だけではなく、立山Craftで出会った沢山の温もりが、生活に彩りを与え、地域と子どもたちの未来を豊かにしていることを期待しています。
開催日時
2020年5月23（土）・24日（日）
23日（土）10：00～17：00
24日（日） 9：00～16：00
※雨天決行
開催場所
立山町総合公園 （富山県中新川郡立山町野沢１）
入場料
１日券/500円 （中学生以下無料）
応募ブース数
クラフト 95組 （公募）
フード 20組 （公募）
地域紹介 6組
その他 ５組（遊び、ご協賛企業）
合計： 126ブース程度
ブースサイズ /出店料
●フードブースサイズ
3ｍ×3ｍ＋α程度（レンガ上）
※ケータリングカーでの出店も可能
●フード出店料
20,000円 /1ブース
※コンセントが必要な場合、今年度も出店者様の方で必要な発電機をご持参いただきたくお願い致します。
発電機をご持参頂くのが難しい場合は、主催者側で手配を行います。発電機付きの場合、別途費用が発生します旨、ご理解頂きますようお願い致します。
発電機使用料 15,000円 /1台（レンタル代金+追加ガソリン代）
※火気を配慮した配置を行いますので、火気や発電機をご利用の方は必ず応募用紙にご記入ください
出店条件
・味、素材、製法など食へのこだわりをお持ちの方。
・当日の搬入出・販売を出展者本人がおこなえる方。
・2日間のご出店が可能な方。
・開催条件（雨天決行等）に対応できる方。
※1.ご出店は公募での募集となります。
※2.主催者側でゴミ箱の設置を致します（燃えるゴミ・カン・ペットボトルのみ）
※3.ビン・ラムネの容器等は割れたときの対応と、イベント後の処理が難しい為販売はおやめ下さい。
※3.アルコールを販売する店舗は、主催者指定の店舗のみとさせて頂きます。
※4.応募用紙提出前に出店内容が食品取扱施設で取り扱える食品かどうかを厚生センターでご確認下さい。電話口で「立山Craftへの出店希望者です。臨時食品取扱施設開設届の件でお電話しました。」とお伝え下さい。
厚生センターさんの指導を遵守した食品のみのご出店、ご応募をお願いいたします。
※5．臨時営業の開設届は運営側でまとめて提出いたします。
こちらで取りまとめる上で、あくまで野外イベント立山Craftでの出店が可能な内容かのご確認をお願いいたします。お問い合わせ先のご負担を減らす為に、以前にご出店を頂いた方は、新しい食品を取り扱う場合のみのご確認をお願いいたします。
☆各種許可書とは、
お菓子を販売する方は菓子製造業の許可書のコピーを、キッチンカーの方は取り扱える商品が記載されている許可書のコピーをご同封いただきたく、よろしくお願いいたします。
富山県中部厚生センター
〒930‐0355
富山県中新川郡上市町横法音寺４０
TEL:076‐472‐1234 FAX:076‐473‐0667
応募方法
応募要項ダウンロード
応募用紙ダウンロード
立山Craftのホームページ「2020フード応募要項」より応募用紙をダウンロード⇒印刷して頂き、内容をご記入の上、以下の５点を同封して下記まで郵送でお送り下さい。
①「応募用紙」
②「写真用紙」※各写真の裏に必ず名前をご記入の上用紙に張って下さい。
③ 配置図
④ 各許可書のコピー（菓子製造製造業、惣菜業、移動販売車の許可書等）
⑤ A4 ３つ折りが入るサイズの返信用封筒（お名前とご住所をご記入下さい。切手不要）
応募要項をお読み頂き同意の上、以上の５点を下記までお送り下さい。
《応募用紙送付期間：2020年1月1日～1月31日必着》
応募用紙郵送先
〒930－3251 富山県中新川郡立山町上中197
NPO法人立山クラフト舎 宛
出店までの流れ
1月中：郵送による出店申し込み受付（出店希望者様）
2月上旬：選考及び結果のご連絡（運営サイド）
2月中旬：出店料の振り込み及びデータのご入力（出店決定者様のみ）
4月上旬：出店マニュアル、フライヤー等発送（運営サイド）
5月23・24 「立山Craft2020」開催
フードブース出店のご注意
・会場は公園（野外）になりますので、各自野外対策をお願いいたします。
・フードテントの会場は基本レンガの上となります。必ず転倒防止の重り等での転倒防止をお願い致します。
・展示、販売に必要な備品や什器は各自でご用意下さい。
・ブースの配置につきましては、主催者側で決定させて頂きます。
・申請者以外での火気、発電機等の使用は出来ません。火気を使用される方は必ず応募用紙にご記入の上、各店舗で消火器をご用意頂きブース内に設置をお願い致します。
・マイクまたは音楽等の大音量での使用はできません。
・開催期間中の盗難・破損・事故やケガ・トラブル・食中毒等に関しては各出店者の責任となります。主催者側では一切責任を負えない旨をご了承下さい。万が一あってはいけませんが、保険の加入をお薦めします。
・食品の衛生管理は、各出店様の責任にて対応していただくお願いいたします。
・臨時食品取扱施設で取り扱える食品については制限があるため、必要のある方は予め中部厚生センターへ確認した上で、お申込みをお願いいたします。
・厚生センターの指導を遵守した食品のみのご出店、ご応募をお願いいたします。
・開催趣旨に反すると判断される行為や一般来場者の迷惑となる行為は禁止しております。
・応募用紙に記載した事項が変更になる場合は、速やかにお知らせ下さい。
・搬入時間以外は車の乗り入れはお断りしています。
・搬入時間以外は所定の駐車場をご利用ください。
・立山Craftのロゴマークは商品やワークショップなど、ご自由にお使いいただけます。
入場料・前売りチケットについて
《入場料》
イベント当日ご来場者様は入場料（500円）をお支払い頂き、リストバンドを付けて会場を回って頂く形となります。
出店者様はクラフトもフードも各ブース2枚の名札を運営サイドで用意させて頂きます。
名札のある2名様は入場は無料となりますが、3人目からの方は来場者様と同様にリストバンドを購入して頂きます。
皆さま一律でさせて頂きます旨、どうかご理解賜りますようお願い致します。
《前売りチケット》
今年度はPassmarketでの前売り電子チケットのみとなり、各店舗でお取り扱い頂く紙媒体の前売りチケットはありません。
交流会
現在調整中です。